love me cakes freut sich sehr, nach langer Suche endlich auf schmackhafte Nudeln gestoßen zu sein! Die love me cakes No Carb Spaghetti riechen komplett neutral und haben eine äußerst angenehme Konsistenz.
Hier mein absolutes Lieblingsrezept, das auch jeden Normalesser überzeugt und laut Kochbuch das Liebelingsrezept von Sophia Loren sein soll:
2 Päckchen love me cakes Spaghetti
400 g Dose mit gehackten Tomaten
1 gehackte Zwiebel
etwas Petersilie
100 g schwarze Oliven geschnitten
reichlich Oregano
1 Knoblauchzehe
1 EL Essig
1EL Olivenöl
Ich empfehle, zwei Päckchen der Pasta ca. 15 Minuten in Brühe (ich verwende ein glutamat- und hefefreies Instantpulver aus dem Reformhaus) kochen zu lassen.
Danach abgießen und in eine tiefe Schüssel geben. Die Tomaten, die gehackte Zwiebel, die Oliven und Kräuter über die Pasta geben und gut verrühren. Mit salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Eigentlich sollte man den Spaghettisalat über nach ziehen lassen. Er ist aber auch sofort sehr lecker.
Wer Fett oder Kohlenhydrate einsparen möchte, halbiert bitte einfach die Menge der Tomaten und Oliven.
Nährwerte pro Teller:
166 kcal
14g Fett
6g Kohlenhydrate
3g Eiweiß
- No Carb
- nur 8 kcal auf 100 Gramm
- für Diabetiker geeignet
- glutenfrei
- verzehrfertig in nur 2 Minuten
- immer al dente
- geruchsneutral